Productos de elaboración propia

Cachopos de Ternera Asturiana IGP
Sabores clásicos y creativos, rellenos al gusto.

Milanesas
Filetes de carne empanados.

Albóndigas
Bocados de carne picada, sazonada.

Hamburguesas
Preparación de carne picada en forma de medallón con diferentes combinaciones.

Callos
Callos caseros al estilo asturiano

Alitas
Alitas de pollo adobadas en chimichurri argentino.

Croquetas
Delicados bocados de bechamel mezclada con diferentes combinaciones.
Embutidos y curados sin gluten

Criollos de La Casa o clásicos
Desde el sabor auténtico de nuestra tierra hasta el más tradicional.

Chorizo dulce y picante
Tradición en dos sabores: el equilibrio suave del dulce y la intensidad del picante.

Morcilla asturiana
Un clásico de nuestra gastronomía: intensa, auténtica y perfecta.

Moscancia
De sabor intenso y textura única. Perfecto para guisos, potajes o para disfrutarlo solo.

Ibéricos
Chorizo, lomo, jamón, jamón, panceta… piezas de calidad elaboradas con cerdo ibérico.

Jamón serrano
Tradición y calidad: curado lentamente, de sabor equilibrado y aroma inconfundible.

Panceta salada
Carne de cerdo curada en sal para potenciar su sabor y conservar toda su esencia. Versátil y sabrosa.



